Peter & Philipp

Ein Kindheitstraum geht in Erfüllung

 

 

 

Nach 15 Jahren Berufserfahrung wollen wir unseren Kindheitstraum in die Realität umsetzen!

 

Wir machen uns selbstständig!

 

Wir kennen uns schon ein Leben lang,

denn wir sind Cousins, die zusammen aufgewachsen

und in die Schulkasse gegangen sind.

Wir haben sogar den selben Beruf gewählt.

 

2005 begannen wir unsere Ausbildung zum Koch,

die wir 2008 erfolgreich abschlossen.

Danach kochten wir in namenhaften Luxus-Hotels und

-Resorts, in Sternerestaurants im In- und Ausland

und waren in der Gemeinschaftsverpflegung und im Vertrieb tätig.

Zusammen zählen wir 30 Jahre Berufserfahrung und sind der Meinung,

dass wir jetzt gut genug sind, um uns selbstständig zu machen. :-)

 

Ursprünglich war natürlich ein eigenes Restaurant geplant. 

Doch die Idee, einen Feuerwehrwagen zum Food Truck umzubauen

und so auf Euren Events direkt vor Ort kochen und Euch kulinarisch begeisten zu können,

gefällt uns noch viel mehr!